De Europese Unie stelt kwaliteitseisen op gebied van dierenwelzijn, hygiëne en veiligheid. Maar dat zijn niet de enige eisen waaraan wij voldoen. U als klant bent onze belangrijkste pijler. U kiest de snijwijze, de verpakking en het tijdstip van aflevering. Wij doen de rest.
Welk stuk wilt u van het vlees gesneden hebben? Wilt u het vlees met of zonder been. Moeten we het afvliezen of juist niet? De zwoerd en vet eraan of eraf?
Geeft u uw keuzes aan ons door, dan leveren wij het vlees verwerkt, verpakt en precies volgens uw wens bij u af.
Bij ons kunnen slagers terecht voor elke gewenste bestelling: Runder-, varkens- of kalfskarkassen, in de been, uitgebeend of gesplitst gevliesd en vacuum, maar ook losse technische delen is geen probleem. Grossiers die interesse hebben kunnen uiteraard bij ons hun runderen laten slachten.
Niet alleen in de verwerking en de verpakking zijn we bijzonder flexibel. Ook in het logistieke traject richten we ons graag naar uw wensen. We zijn in staat om snel te leveren: op de juiste tijd op de juiste plaats. Flexibiliteit volgens een vast principe: afspraak is afspraak.
Wilt u vlees bestellen?